Lempeng Bawang..

Hmm..aku rasa macam nak try pulak buat resepi ne..

LEMPENG BAWANG (Onion pancake)

bahan-bahan :

tepung

1 biji telur(dipukul ringan)

1 ulas bawang besar(dihiris)

garam sebagai perasa

air secukupnya

Cara membuatnya :

adun kesemua bahan-bahan.Adunan hendaklah cair sedikit berbanding cekodok ikan bilis yang lebih tebal daripada pancake biasa..Ketepikan selama 10 minit.Sementara tu,panaskan kuali leper dan letakkan sedikit minyak.Bila kuali sudah cukup panas,tuangkan 2 senduk ke dalam kuali dan ratakan.

goreng sehingga kekuningan.Lempeng Siap untuk dihidang..

Yummy..nak try la nanti..

Jyeah..